Mật ong rừng là một loại đặc sản thiên nhiên chứa rất nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe con người đồng thời còn giúp làm đẹp, chữa bệnh và nhiều tác dụng khác. Tuy nhiên, để mua được loại mật ong rừng thật nguyên chất hiện nay cũng không phải là điều dễ dàng bởi hiện trên thị trường xuất hiện nhiều loại mật ong giả mà không phải ai cũng biết cách phân biệt đâu đấy nhé! Chính vì vậy bài viết hôm nay dưới đây sẽ tổng hợp lại chi tiết tất cả những cách có thể nhận biết mật ong thật giả để các bạn tiện tham khảo.
Liên hệ để Mua Mật Ong Rừng: 0912766959
CÁCH PHÂN BIỆT MẬT ONG RỪNG THẬT – GIẢ
Có rất nhiều cách để nhận biết mật ong giả và thật, sau đây mình sẽ trình bày 5 cách phổ biến để nhận biết mật ong giả và thật:
Cách 1:
Dùng một chiếc đũa nhúng vào chén mật ong, cho một giọt mật ong và ly nước sạch. Nếu giọt mật ong xé tan màng nước và chạy thẳng xuống đáy ly là mật ong thật. Cũng làm theo cách trên, nếu mật ong giả thì sẽ tan ngay trong nước.
Cách 2:
Dùng một miếng vải trắng, cho một giọt mật ong lên tấm vải. Nếu mật ong không hề thấm trên vải và tạo thành giọt trên tấm vải trắng thì đó là mật ong thật. Còn nếu, giọt mật ong mà thấm vào tấm vải trắng thì đó là mật ong giả.
Cách 3:
Dùng một chiếc đũa sạch khuấy đều chén mật ong. Nếu mật ong vẫn vàng và trong, nghĩa là mật ong không có tạp chất (mật ong đảm bảo). Còn nếu, mật ong nổi lên sạn và cặn thì có nghĩa là mật ong đã pha (mật ong không đảm bảo).
Cách 4:
Ông bà ta người nói: "trăm nghe không bằng một thấy, trăm thấy không bằng một rờ".
Dùng ngón tay của mình rờ thử mật ong. Nếu là mật ong đảm bảo chất lượng thì rờ vào rất mềm và không thì có sạn, cạn và nếm thử thì có vị ngọt thơm mát, không có vị gắt của đường.
Cách 5:
Mật ong thật sẽ có những bọt khí phía trên miệng chai, bọt khí lên liên tục (là khí ga chứ không phải men chua)
Mật ong hỏng, sủi bọt lên men chua
Còn rất nhiều cách thử dân gian khác mà ông bà xưa truyền lại, nhưng mình tin là chỉ vài cách trên thôi cũng giúp các bạn có thể lựa chọn chính xác loại mật ong tốt nhất rồi đấy nhé!
